Topping al cioccolato

Topping al cioccolato

Il topping al cioccolato vegan non può di certo mancare sulle classiche cheesecake o dolci e dessert monoporzione. Non solo per arricchire di gusto ma anche per decorare le ricette della tua fantasia! Un topping fatto in casa che fa la differenza.

Ingredienti topping al cioccolato vegan

  • 200 gr di acqua
  • 30 gr di zucchero a velo vegan
  • 30 gr di cacao amaro
  • Cannella o cardamomo in polvere

Procedimento topping al cioccolato vegan

Unisci il cacao e lo zucchero in una casseruola, miscela bene e versa a filo l’acqua mescolando con una frusta per evitare i grumi. Porta ad ebollizione fino ad addensarsi.

Lascia raffreddare completamente prima di guarnire i dolci.