Open day Pasticceria Vegan Catania

Open day Pasticceria Vegan Catania

La Conpait School ti invita al primo open day di pasticceria vegan a Catania! Un evento soprattutto conviviale in cui si terrà una vera e propria lezione di pasticceria vegan e per intolleranti, seguita da una degustazione dolciaria in cui scoprirai le alternative agli ingredienti tradizionali.

Durante l’Open Day presenterò anche i nuovi corsi sulla Pasticceria Vegan e per intolleranti. Se ancora non mi conosci, ecco la mia biografia!

Scoprirai una pasticceria diversa dalle altre e che racchiude le tecniche e i segreti per la realizzazione di dolci e dessert senza latte, senza burro, senza uova e senza prodotti di origine animale. Si parlerà anche di alimentazione senza glutine, fornendo informazioni utili e necessarie per realizzare dei dolci gluten free, adatti a intolleranti e celiaci.

L’Open Day di pasticceria vegan è fondamentale anche per i ristoratori perché la ristorazione, per poter soddisfare una clientela sempre più esigente e alla ricerca di prodotti di qualità realizzati con ingredienti alternativi, deve comprendere sia l’etica vegan sia l’aspetto salutistico di una dieta senza latte, uova, burro, glutine e altro.

Insomma, non puoi mancare! Adesso passiamo ai dettagli.

Quando si svolge l’Open Day di pasticceria vegan e per intolleranti

L’Open Day di pasticceria vegan si terrà sabato 24 novembre dalle ore 10.00 alle ore 13.00.

Dove si svolge l’Open Day di pasticceria vegan e per intolleranti

L’Open Day è gratuito e si svolgerà nella sede della Conpait School ad Acireale, in via Salvatore Vigo 85.

Come partecipare all’Open Day pasticceria vegan Catania

Partecipare all’Open Day pasticceria vegan Catania è semplice: devi semplicemente registrarti su Eventribe e scaricare il biglietto d’invito gratuito.

Se hai bisogno di ulteriori informazioni puoi inviare una email a veg.enza@gmail.com, specificando nome, cognome e recapito telefonico oppure contattarmi compilando il modulo di contatto.

Quale sarà il programma Open Day Pasticceria Vegan Catania?

Ecco il programma dell’Open Day gratuito di pasticceria vegan Catania!

Ore 10:00 – Accoglienza e benvenuto da parte di Peppe Leotta, Presidente Conpait

Ore 10:15 –Lezione tenuta da Enza Arena Vegan Pastry:

  • Introduzione alla pasticceria vegana e per intolleranti: aspetti e motivazioni di una scelta etica
  • Gli ingredienti della pasticceria tradizionale: caratteristiche e funzioni nelle diverse ricette
  • Realizzare un dolce vegan e per intolleranti: l’approccio, le sostituzioni, le tecniche e i risultati
  • Realizzazione pratica ed estemporanea di alcune delle più importanti basi della pasticceria vegan e per intolleranti

Ore 12:30 – Degustazione finale e presentazione del calendario ufficiali dei corsi

Non mancare, ti aspettiamo all’Open Day pasticceria vegan Catania!

Evento
Nome
Open day Pasticceria Vegan Catania
Luogo
Conpait School, Via Salvatore Vigo, 85,Acireale,Sicily
Inizia il
novembre 24, 2018
Termina il
novembre 24, 2018
Descrizione
La Conpait School ti invita al primo open day di pasticceria vegan a Catania. Un evento soprattutto conviviale in cui si terrà una vera e propria lezione di pasticceria vegan e per intolleranti.
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