Corso Pandoro vegano

300,00 IVA Inclusa

Il pandoro vegano, un dolce profumato dall’impasto morbido. Queste sono le aspettative e le certezze che troverai alla nostra lezione di pasticceria.

DURATA: 2G

LEZIONE LIVE SU: Google Meet – Zoom – Whatsapp

Qualche giorno prima della lezione sarete contattati per gli ultimi accorgimenti pronti per questa meravigliosa esperienza nel mondo della pasticceria vegana.

Chi è la docente?

 

Descrizione

Se il panettone è il Re del Natale, il pandoro è il principe del Natale. Un dolce profumato che sa di zucchero a velo, l’impasto morbido che si scioglie in bocca. Queste sono le aspettative e le certezze che troverai nella nostra lezione di pasticceria vegana dedicata al pandoro vegan a lievitazione naturale. Non hai il lievito madre?  Nessun problema! Abbiamo delle alternative valide che potrai applicare comodamente a casa tua!

Cosa imparerai?

  • Realizzazione del Pandoro vegano completa (2 giorni di corso)
  • Gestione del lievito madre
  • Il ciclo produttivo della lievitazione naturale
  • Come personalizzare la tua ricetta

Cosa riceverai?

  • Dispense teoriche e ricettario completo
  • Attestato di partecipazione

Recensioni

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