Corso Maritozzo vegan
€80,00 IVA Inclusa
Il Maritozzo vegan per una colazione per eccellenza romana, il maritozzo vegan prevede una generosa farcitura di panna montata in una morbida brioche.
Descrizione
Il Maritozzo vegan per una colazione per eccellenza romana, il maritozzo vegan prevede una generosa farcitura di panna montata in
una morbida brioche, un piacere che al mattino, accompagnata da una tazza di caffè, non si può certo negare.
Cosa imparerai?
- Impasto brioche
- Metodo di lievitazione (diretta, indiretta)
- Tecniche di formatura
- Metodo di cottura
Cosa riceverai?
- Dispense teoriche e ricettario completo
- Attestato di partecipazione
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