Corso Pasta frolla vegana
€60,00 IVA Inclusa
La pasta frolla vegana. La sua versione senza burro e uova rende questa pasta frolla adatta a tante ricette che escludono derivati diorigine animale.
DURATA: 2H
LEZIONE LIVE SU: Google Meet – Zoom – Whatsapp
Qualche giorno prima della lezione sarete contattati per gli ultimi accorgimenti pronti per questa meravigliosa esperienza nel mondo della pasticceria vegana.
Descrizione
La pasta frolla vegana , la base per ogni ricetta di pasticceria che si rispetti, perfetta per tantissime preparazioni. La
sua versione senza burro e uova rende questa pasta frolla adatta a tante ricette che escludono derivati di
origine animale. Scoprirai come sostituire burro e uova ed ottenere un risultato strepitoso per le tue
crostate e biscotti.
Cosa imparerai?
- Due tipologie di pasta frolla
- Metodo di lavorazione
- Metodo di stesura della pasta frolla per i biscotti
- Metodo di stesura della pasta frolla per le crostate
- Metodo di cottura
Cosa riceverai?
- Dispense teoriche e ricettario completo
- Attestato di partecipazione
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Recensioni
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