Corso Cornetti Vegani

120,00 IVA Inclusa

I cornetti vegani, i dolci che tutti gli italiani richiedono al mattino e che vogliono imparare a realizzare nella propria cucina.

DURATA: 2H

LEZIONE LIVE SU: Google Meet – Zoom – Whatsapp

Qualche giorno prima della lezione sarete contattati per gli ultimi accorgimenti pronti per questa meravigliosa esperienza nel mondo della pasticceria vegana.

Chi è la docente?

 

Descrizione

I cornetti vegani, i dolci che tutti gli italiani richiedono al mattino e che vogliono imparare a realizzare nella propria cucina. Cosa c’è di più bello che svegliarsi con il profumo dei cornetti caldi come quelli del bar? Adesso puoi avere anche tu la cucina invasa dal profumo delizioso dei croissant vegan seguendo la nostra lezione.

Cosa imparerai?

  • Impasto croissant all’italiana
  • Metodo di impasto (diretto e indiretto)
  • Tecniche di sfogliatura
  • Metodo di lievitazione
  • Metodo di cottura

Cosa riceverai?

  • Dispense teoriche e ricettario completo
  • Attestato di partecipazione

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