Corso Dolce di Natale vegano

300,00 IVA Inclusa

Il dolce di Natale vegano che richiama il pandoro dall’impasto morbido e profumato Queste le aspettative e le certezze della nostra lezione di pasticceria.

DURATA: 2G

LEZIONE LIVE SU: Google Meet – Zoom – Whatsapp

Qualche giorno prima della lezione sarete contattati per gli ultimi accorgimenti pronti per questa meravigliosa esperienza nel mondo della pasticceria vegana.

Chi è la docente?

 

Descrizione

Se il panettone è il Re del Natale, il pandoro è il principe del Natale. Un dolce profumato che sa di zucchero a velo, l’impasto morbido che si scioglie in bocca. Queste sono le aspettative e le certezze che troverai nella nostra lezione di pasticceria vegana dedicata al dolce di Natale vegano lievitazione naturale. Non hai il lievito madre?  Nessun problema! Abbiamo delle alternative valide che potrai applicare comodamente a casa tua!

Cosa imparerai?

  • Realizzazione del dolce di Natale vegano completo (2 giorni di corso)
  • Gestione del lievito madre
  • Il ciclo produttivo della lievitazione naturale
  • Come personalizzare la tua ricetta

Cosa riceverai?

  • Dispense teoriche e ricettario completo
  • Attestato di partecipazione

Recensioni

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