Corso Frollini senza glutine e senza zucchero
€90,00 IVA Inclusa
Frollini senza glutine e senza zucchero. E chi vi dice che i dolci “senza” non siano altrettanto buoni come quelli tradizionali – Scopri come farli !
DURATA: 2H
LEZIONE LIVE SU: Google Meet – Zoom – Whatsapp
Qualche giorno prima della lezione sarete contattati per gli ultimi accorgimenti pronti per questa meravigliosa esperienza nel mondo della pasticceria vegana.
Descrizione
Frollini senza glutine e senza zucchero E chi vi dice che i dolci “senza” non siano altrettanto buoni come quelli tradizionali? Questi frollini vegan senza glutine e senza zucchero vi faranno ricredere e vi daranno enormi soddisfazioni quando li assaggerete e li proporrete ai vostri cari. Una lezione dedicata alle alternative e alla sostituzione degli ingredienti base, che mettono d’accordo davvero tutti.
Cosa imparerai?
- Due tipologie di frolla senza glutine
- Utilizzo delle farine senza glutine nella pasticceria vegana
- Utilizzo e alternative allo zucchero
- Metodi e tecniche di cottura
- Tecniche di decorazione
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