Corso Tartelletta al cioccolato vegana

80,00 IVA Inclusa

Impara a cucinare La tartelletta al cioccolato vegana. La lezione live di pasticceria vegana perfetta per gli amanti del cioccolato e non solo.

DURATA: 2H

LEZIONE LIVE SU: Google Meet – Zoom – Whatsapp

Qualche giorno prima della lezione sarete contattati per gli ultimi accorgimenti pronti per questa meravigliosa esperienza nel mondo della pasticceria vegana.

Chi è la docente?

Categoria:

Descrizione

La tartelletta al cioccolato, un classico della pasticceria per la sua intramontabile golosità. La lezione live di pasticceria vegana perfetta per gli amanti del cioccolato e non solo. La tarte aux chocolate, come chiamano i francesi, una base che puoi arricchire o farcire con gli ingredienti che più ti piacciono e renderla unica ogni volta che la preparerai!

Cosa imparerai?

  • Pasta frolla per cartelletta
  • Crema ganache al cioccolato
  • Tecniche di decorazione
  • Tecniche di stesura della frolla su stampo cartelletta o microforato

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