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Scuola di pasticceria Vegana – Laboratorio artigianale

Autore: Enza Arena

Vegan Pastry Chef, autrice di "Natural Vegando - manuale di cucina vegana per tutti i gusti" e "Il mio cioccolato" Ebook Consulente e formatrice professionale e amatoriale per la pasticceria vegan Scuola di pasticceria vegana online
Cavolfiore arriminato a modo mio

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Il cavolfiore arriminato a modo mio racchiude tutto il sapore dell’autunno in un contorno delizioso! Alcune versioni di questa ricetta…

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Cavolfiore affogato

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Il cavolfiore affogato si presta benissimo come ripieno delle scacciate oppure come ingrediente per una pasta al forno eccellente. Un…

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Zucca in agrodolce alla menta e pinoli

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Sicilia che bontà! La zucca in agrodolce rappresenta un piatto tipico regionale che racchiude il cuore e i sapori della…

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Crocchette di zucca e tofu

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Uno sfizioso finger food o un gustoso secondo piatto? A te la scelta! Queste invitanti crocchette di zucca e tofu…

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Burger di ceci al sesamo vegani

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Ed ecco la bontà di un piatto vegano ricco di proteine e povero di grassi! I burger di ceci al…

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Latte di mandorle

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Vuoi assaporare la dolcezza naturale di un buon bicchiere di latte di mandorle?  Questa bevanda, naturalmente priva di lattosio, viene…

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Riso basmati integrale con soia edamame profumato al curry e menta

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La tradizione indiana e quella cinese si sposano perfettamente in questo riso basmati integrale con soia edamame profumato al curry…

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Panelle di verdure

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Ecco la rivisitazione di una delle più classiche ricette delle tradizione palermitana: le panelle di verdure! Le panelle possono considerarsi…

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Cous cous arcobaleno

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Il cous cous arcobaleno di colori e sapori! Non abbiamo fatto mancare proprio nulla al cous cous, i quali chicchi provengono…

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Crocchette di miglio filanti

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Pronta per uno sfizioso finger food da gustare come aperitivo o antipasto? Queste particolari crocchette di miglio filanti hanno come ingrediente…

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