Reginette ai funghi e pistacchio di Bronte è un primo piatto che racchiude tutto il buono della terra attraverso il…
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Le tagliatelle al pesto di melanzane e datterino confit sono una delizia preparata con i sapori della mia Sicilia. Questi…
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Una ricetta nutriente, sana e molto estiva! Il tortino di miglio su pesto di rucola rinfrescherà le calde estati senza…
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Ma dei fiocchi di tofu simil “yocca” ne vogliamo parlare? Per tutti quelli che pensano sia impossibile realizzare una preparazione…
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Tra le mille delizie che si possono gustare nella mia amata Sicilia l’arancino, o arancina come dicono i palermitani, è…
Leggi tuttoMa quanto sono buoni i fiori di zucca?! Per me sono tra i fiori più belli che esistono in natura per…
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E anche con la ricetta del formaggio vegano fila veg non rinuncerai al sapore filante e gustoso del formaggio in versione vegan!…
Leggi tuttoEcco un piatto di pasta insolito! Gli spaghetti al profumo di limone e camomilla sono davvero velocissimi da preparare e ottimi da…
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La crema vegan piccante è perfetta se ami il gusto piccante e i sapori caratteristici della cucina messicana! Realizzata con…
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Vuoi una base morbida e neutra per le tue ricette dolci e salate? Il tofu si presta benissimo come ripieno…
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