NaturalVegando_logo orizzontale

Scuola di pasticceria Vegana – Laboratorio artigianale

Ricette dolci vegani

Benvenuta nel mondo delle ricette di dolci vegani. Con queste ricette rimarrai stupita scoprendo che i dolci vegani sono deliziosi, più sani di quelli classici e alla portata di tutti (vegani, non vegani, allergici, intolleranti)

Ho voluto creare una raccolta di dolci ricette con sapori spesso nuovi e ricercati ed accostamenti talvolta insoliti che incanteranno i tuoi occhi e il tuo palato.

Scoprirai la giusta tecnica da applicare ad ogni ricetta per ottenere dei dolci perfetti sia dal punto di vista estetico che gustativo e non ti accorgerai nemmeno che sono di dolci senza uova, miele, latte e derivati.

Hai bisogno di una base Pan di Spagna senza uova per una torta di compleanno? Oppure di una frolla senza burro perfetta per tue crostate? Ti serve una crema golosa per farcire i tuoi dolci preferiti? Allora sei nella sezione giusta!

Segui il procedimento delle dolci ricette, leggi i consigli e i passaggi passo per passo e porta la bontà di un dolce che non ha nulla da invidiare a quello tradizionale.

Gli ingredienti che potrai utilizzare sono davvero tanti. Bevande vegetali, farine anche integrali e senza glutine, burro vegetale e zuccheri integrali e alternativi saranno i protagonisti delle tue dolci ricette che con estrema semplicità e le giuste accortezze daranno vita ad un’esplosione di sapori davvero interessanti.

Crea le tue ricette mettendo insieme anche le singole preparazioni di diverse ricette, così potrai personalizzare il tuo dolce e crearne uno tutto nuovo con la tua fantasia e gli ingredienti che avrai a disposizione.

Non ti resta che cercare, provare e mangiare!

Strudel di mele senza burro

Strudel di mele senza burro

Hai mai provato uno strudel di mele senza burro? Ecco a te la mia ricetta! Lo strudel è un dolce…

Leggi di più
Pasta sfoglia senza burro

Pasta sfoglia senza burro

La pasta sfoglia senza burro è una base della pasticceria molto versatile e adatta a tante preparazioni, sia dolci che…

Leggi di più
Bavarese al cioccolato bianco vegan e melone

Bavarese al cioccolato bianco vegan e melone

Una morbida bavarese al cioccolato bianco vegan e melone che incontra la dolcezza del melone cantalupo, un abbinamento davvero raffinato e di…

Leggi di più
Cheesecake ananas e zenzero

Cheesecake ananas e zenzero

La cheesecake ananas e zenzero è una dolce ricetta vegana che non prevede l’utilizzo del formaggio come invece riporta la…

Leggi di più
Red passion vegan

Red passion vegan

Un San Valentino che più romantico non si può! Una golosa Red passion vegan sarà la torta perfetta per i…

Leggi di più
Torta alla zucca vegan

Torta alla zucca vegan

La torta alla zucca vegan rappresenta perfettamente la mia idea di gusto, sofficità e leggerezza che riempie di energia le…

Leggi di più
Panettone senza lattosio in barattolo

Panettone senza lattosio in barattolo

Questo delizioso panettone senza lattosio in barattolo sarà una delle idee più golose da portare in tavola! Non è Natale senza panettone…

Leggi di più
Panettone senza latte

Panettone senza latte

Che Natale sarebbe senza uno dei dolci tradizionali più buoni? Il panettone senza latte è un grande classico che non può…

Leggi di più
Biscotti pan di zenzero vegan

Biscotti pan di zenzero vegan

I biscotti pan di zenzero vegan sono dei deliziosi biscotti speziati di origine anglosassone preparati nelle occasioni natalizie in cui le spezie…

Leggi di più
Buccellato vegano

Buccellato vegano

Il buccellato vegano è la rivisitazione di uno dei classici dolci della tradizione siciliana. Il buccellato siciliano, chiamato in dialetto…

Leggi di più